文章來源: 西安英佳爾教育 開班時間:滾動開班
高級廚師速成班課程,講解店面的籌建技巧,以及對店面的運營設(shè)計,還有刀功、翻鍋的技術(shù)和技巧,對食材初加工的處理和技巧,以及炒菜技巧,對材料的采購,做好開店的前期準(zhǔn)... [詳情]
中級廚師速成班課程,針對想學(xué)習(xí)炒菜、食材、泡菜之類的技術(shù)培訓(xùn),對用具、設(shè)備功能的介紹和使用,刀功、翻鍋的技術(shù)和技巧以及食材的初加工處理和技巧,炒菜技巧,讓學(xué)員學(xué)... [詳情]